Hned ve vedlejší vesnici, co by kamenem dohodil, bydlí jeden starý farmář. Drsný chlapík na pohled, milý na slovo. Vlastní početné stádo oveček a stádo koz. K tomuto pánovi si jezdím pro čerstvé mléko a maso. Líbí se mi jeho laskavý a smířený přístup k životu a přírodě. Většinu svého času tráví mezi zvířaty. Kolem něho vždy pobíhá asi šest hlídacích psů, hejno slepic a pár kohoutů. Každý den, když z nedaleké mešity muezín svolává věřící k odpolední modlitbě, popadne do levé ruky štokrle, do pravé vědro, a jde dojit. Já stojím nad ním a poslouchám všechny ty historky a příběhy, které prožil...o jeho dětství, rodině, manželce a dětech. Ale hlavně o farmaření. A mě to všechno hrozně baví, hltám každé jeho slovo. K tomu mi ukrojí kousek domácího sýra, který vyrábí jeho manželka, nebo nabídne sklenici čerstvého jogurtu. A občas mi na cestu přibalí i láhev kozího mleziva. A o tom dnes bude řeč...
1 Comment
Agnesa Vozarova
19/2/2022 12:50:29 pm
Veľmi zaujímavý blog, veľmi rada ho čítam... Na nete som ho objavila len nedávno, rovnako sa mi páčil aj ten váš predchádzajúci starší blog o arabskej kuchyni a zvykoch a živote v prístave Akko. Prosím, pokračujte v písaní 😊
Reply
Leave a Reply. |
Kategorie
All
Archiv
April 2018
|